Café | Restaurant MOSELBRÜCK en Perl

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comentarios 5

• 

  Alain Hoffstetter

  :: 04 April 2018 02:08:23

  Toujours un plaisir de passer un bon moment soit en terrasse ou en salle....

• de

  Matthias Sauerwein

  :: 26 November 2017 13:27:59

  Mit Familie und Freunden haben wir seit 2016 öfters bei Frau Ehrlich im Moselbrück gespeist. Wir sind immer sehr zufrieden mit den Speisen und der guten Bedienung. Die Lage ist schön, direkt an der Mosel mit einem spitzen Blick auf das am Abend stimmungsvoll beleuchtete Remich. Wir sind so überzeugt und zufrieden, dass wir auch unsere Hochzeit im April 2017 hier gefeiert haben. Die Größe des Restaurants war für unsere knapp 60 Personen optimal. Die Vorgespräche mit Frau Ehrlich waren gut. Mit ihr und ihrem Koch zusammen haben wir unser Wunschmenü zusammengestellt: Sektempfang mit Fingerfood, Vorspeise (Melone mit Parmaschinken, Tomate-Mozzarella, Schafskäse im Zucchini-Mantel & Bündner-Fleisch), als Zwischengang eine köstliche Spargelcremesuppe mit Mandelsahne, zum Hauptgericht Kalbsrückensteak mit frischem Spargel, Butterkartoffeln mit leckerer Sauce Hollandaise. Für die Vegetarier gab es individuell was extra. Das Dessert haben wir als Buffet zur Selbstbedienung gewünscht: Selbstgemachte Tiramisu, Schokoladen-Chilli-Mousse, Frischer Obstsalat und Orangen-Minze-Mousse, dazu einige sehr feine, von Frau Ehrlichs Team gebackene Kuchen (Käsekuchen, Kirsch-Schmand-Kuchen, Apfelstreusel und Schwarzwälder-Torte). Das Dessert war so gut und reichlich, es hätte gar keine extra Hochzeitstorte gebraucht. Die Planung lief sehr angenehm und entspannt. Auch auf unsere Sonderwünsche (eigener Sekt und Weine gegen Korkgeld, gezapftes Kölsch im Ausschank) ist angenehm eingegangen worden. Die Blumendeko haben wir über die "Steinblume" in Perl-Besch bezogen. Hier haben Frau Ehrlich und Frau Heck von der Steinblume gut zusammen gearbeitet. Es war, wie von uns gewünscht, dezent und geschmackvoll dekoriert. Das Team von Frau Ehrlich war in der Vorbereitung und am Abend der Hochzeit perfekt! Die Speisen kamen auf den Punkt, waren schön angerichtet und der Service war (wie auch bei unseren anderen Besuchen immer!) sehr aufmerksam. Wir sind sehr zufrieden und kommen immer wieder sehr gerne!

• de

  Marc Brauner

  :: 01 September 2017 16:27:49

  Wir waren zu zweit dort essen und fanden das Essen super, gute Qualität und nettes Personal.Werde nächstes Mal wenn ich in der Gegend bin wieder vorbeikommen.

• de

  Franzi M.

  :: 14 May 2017 10:52:16

  An sich sehr leckeres Essen, angemessene Preise und gute Bedienung. Für einen wählerische Person wie mich gab es meines Erachtens ein bisschen zu wenig Auswahl, jedoch war sonst jeder zufrieden. Die Aussicht von dem Balkon ist auch sehr schön.

• de

  Jürgen Dahm

  :: 04 April 2017 16:42:15

  Einen Stern muss ich vergeben. Das essen war nicht gut. Der Chef sollte einen Koch einstellen und solltedem Herd fern bleiben.. Es ist doch sooo einfach was leckeres zu Kochen, wenn man das denn wirklich will, und kann. Ich hatte ein Steak, was war extra tot.... trocken und ohne Geschmack, die Pommes ohne Salz und wie es aussah im Backofen zubereitet, die Bohnen im Speckmantel ...fertigprodukt. Ich komme nicht wieder.